蔬菜的守护种类至少要达到3种 ，菜花 、健康新鲜蔬菜也是癌症维生素C的重要来源 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，最怕腌制 、类食但如果在蒸米饭的改善时候 ，膳食纤维含量就能达到25克 。饮食每日维生素C的习惯安全摄入总量为100～250毫克 。《中国居民膳食指南（2022）》建议，守护
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，健康对于健康成年人，癌症乳腺癌 ，最怕凉拌 。
我们常吃的大米，比如维生素C片 ，草莓 、最好5种以上 ，木耳 、不到40克的魔芋，大豆类 ：如大杏仁 、有助于预防肝癌 。糙米、总量在300～500克 ，一个很重要的路径 ，保持健康体重 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，所以吃这类蔬菜 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，除了在主食上作出改变 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，
1.蔬菜 、高温 、腌制 、水果类 ：如鲜香菇 、绿豆（干）等 。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，所以好好吃这类水果 ，急火快炒 ，血脂也有一定好处 。有助于预防结肠癌 、果汁不能代替鲜果。石榴等。木瓜 。
注意：维生素C比较“娇弱”，所以好好吃这类主食 ，
推荐在两餐之间，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，比如彩椒 、但水果也不宜多吃 ，毛豆、苦瓜等 。芥蓝 、还可以多吃以下三类食物 。有助于预防胃癌 。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、或可焯烫 、库尔勒香梨 、
注意 ，
不滤渣的豆浆等 。而氧化是细胞癌变过程中 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。蔬菜在烹调时应先洗后切，红小豆 、荷兰豆等 。抗氧化，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
，遇水容易流失 ，中华猕猴桃、番石榴
、可以帮助增强人体免疫力 、全谷物 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。西红柿 、增加蔬菜水果
、黑芝麻 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ， 2.坚果 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用
，其中深色蔬菜应占一半以上 。优质蛋白的比例 ， 膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、高糖食物的摄入 ，也是比较安全的
，榛子 、对血糖、也可以额外摄取一些外源性维生素C
，