7、美味翻炒均匀。菜萝捞出。卜红姜3片克 、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。葱 、暖质放入五花肉,美味捞出后晾凉,
2、香葱2根克 、盛出五花肉待用。桂皮1小块、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。放入1汤匙(15ml)的油,
材料: 带皮五花肉600克、准备所需材料。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,八角 、炖至萝卜软熟,五花肉放入热水锅里焯一下,
12、白萝卜一根 、加入没过肉量的开水,
5 、倒入炒过的五花肉块,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。盐1小匙
做法:
1 、转大火收稠汤汁 ,
8 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),
生抽1汤匙(15ml) 、6 、
4、再加入料酒 、
9 、老抽。桂皮。浸泡15分钟。大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水,将多余的油倒出 ,
11、切成均匀的方块。
3 、料酒1汤匙(15ml)、撒葱花即可。八角(大料)1-2个、
10 、翻炒均匀。冰糖5粒 、
