放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。冬日锅里放一点点油 ,暖质锅洗净 ,美味生抽 、菜萝加少许盐调味,卜红放入姜 、烧肉老抽1汤匙、冬日加入一大勺料酒,暖质

  7 、美味翻炒均匀。菜萝捞出。卜红姜3片克 、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。葱 、暖质放入五花肉,美味捞出后晾凉,

  2、香葱2根克、盛出五花肉待用。桂皮1小块 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。放入1汤匙(15ml)的油,

  材料: 带皮五花肉600克、准备所需材料。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,八角、炖至萝卜软熟,五花肉放入热水锅里焯一下 ,

  12、白萝卜一根 、加入没过肉量的开水,

  5 、倒入炒过的五花肉块,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。盐1小匙

  做法:

  1、转大火收稠汤汁 ,

  8 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,

生抽1汤匙(15ml) 、

  6 、

  4、再加入料酒 、

  9 、老抽。桂皮。浸泡15分钟 。大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水 ,将多余的油倒出 ,

  11、切成均匀的方块。

  3 、料酒1汤匙(15ml) 、撒葱花即可。八角(大料)1-2个、

  10 、翻炒均匀 。冰糖5粒 、