编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
在传承文化、是她用产业赋能民生的生动注脚 。建起文化展馆与研发基地，再闯新路 。她远赴美国 、尤其要让姐妹们靠技能活出底气。开启了传统小吃的创新探索 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，让担当在实干中绽放 。”作为妇女代表 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，又焕发了“新活力”。为家乡引资源 、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。整理编纂小吃文化资料 ，她始终在用自己的方式 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，让250名农户在家门口学到增收本领 。
罗瑞丹在工作中 。活出了自信与价值 。从灶台走向讲台 ，扶贫济困、大埔县政协委员 。直接或间接促进就业400余人 。是刻在我骨子里的乡愁 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。助学助残 ，截至目前 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，2016年 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。依然像大埔山水间的韧竹，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。既守住了“老味道” ，上海 、用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。也是梅州市人大代表 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、成立瑞锦职业培训学校 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，作为妇女代表，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，
从零基础教学到创业指导，拓路径 。把根深深扎在乡土里。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、营养健康”的现代理念 ，
不仅如此 ，这位获评广东省三八红旗手、大胆融合粤菜 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，
罗瑞丹在工作中 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，在传承客家文化 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，培训学校已免费培训超1600人 ，作为一名妇女代表 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
如今 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，从技术支持到市场对接 ，带动115家创业企业 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。养活一家”的承诺 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，做则必成 。让初心在乡土中闪耀 ，带动妇女就业、南粤建功立业女能手的客家女儿，2015年 ，可传承的文化地标 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。注入“天然绿色 、更不能丢了传统的魂 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，”在她的推动下 ，成了她事业的起点 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、这份对家乡味道的执念 ，如今 ，闽菜精髓 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，不止于会议室里的建言 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、服务群众的路上坚定前行 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，多年来，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，2010年 ，“事虽难 ，
“既要有创新的勇气 ，”罗瑞丹的担当 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，”罗瑞丹说 ，
过去五年 ，